Salade met makreel voor een heerlijke lunch
5min
Diner, lunch
2 porties
Ingrediënten
- 1 kropje mini romanasla
- 1 blik kikkerwten, uitgelekt
- blok feta (± 200 gram)
- olijven
- gesnipperd uitje
- komkommer
- paprika, in blokjes gesneden
- gerookte makreel
- olijfolie
- italiaanse kruiden
Dieet
- Koolhydraatarm
Overzicht
Een salade kan altijd, zowel als lunch, maar ook bij het diner. Deze salade met makreel bevat ook veel omega 3 vetzuren. Super gezond dus.
Bereiding
maak een dressing van olijfolie met Italiaanse kruiden.
doe de overige ingrediënten door elkaar in een grote schaal. Roer de dressing erdoor. De makreel kan er zowel er doorheen alsook erbij gegeten worden.