picture of food

Gezonde wafels

10min

ontbijt

2 porties

Ingrediƫnten

  • 65 gram havermout
  • 50 gram griekse yoghurt
  • 25 ml (plantaardige) melk
  • tl kaneel
  • 1/2 tl bakpoeder
  • 1 ei
  • 1/2 el honing

Overzicht

Ken je die geur van warme wafels? Vooral in het zuiden van Nederland en België kom je veel van die winkels tegen waar de geur van vers gebakken wafels je al tegemoet komt. 

Dit kun jij ook thuis maken ;-) en nog een gezonde variant ook. 

Heerlijk toch, als ontbijt in het weekend. 

Bereiding

Doe de havermout in een hoge beker en mix tot meel. 

Voeg nu de griekse yogurt, melk, kaneel, bakpoeder, honing en ei toe en mix tot beslag. 

 

Verhit intussen je wafelijzer. (zorg dat je het van te voren insmeert met kokosolie). Voeg het beslag toe en bak ongeveer 5 minuten 

Serveer de wafels met (plantaardige) yoghurt en fruit.